Köfte (Rinderhack) am Spieß gegrillt dazu Reis und Kartoffeln
43. Sultan Köfte
Rinderhacksteak mit Tomaten und Käse8 überbacken, dazu Kartoffeln
44. Çiflik Köfte
Rinderhacksteak mit frischen Champignons und Zwiebeln dazu Kartoffeln
45. Paşcha Köfte
Rinderhacksteak mit Pfefferrahm- Sauce, dazu Kartoffeln